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Angel 的博客

安居乐业 · 琼堆玉砌

 
 
 

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燉橙  

2013-06-16 03:52:46|  分类: 健康常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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Steamed Orange for Cough
燉橙
足足咳了二个星期,喉咙很痒到不得了,中医说我是寒底,
以为这一次又是寒咳了,我煮了姜茶喝,不过没有什么效果。
公司有个同事教我一个老人家祕方,就是『燉橙』
以前我都有听说过『燉橙』可以对付咳嗽,不过要加川贝,
原来川贝『燉橙』只是给熱咳的人喝的,寒咳就不能喝,
『燉橙』加盐就寒咳或热咳都可以了。
 

For all kind of cough simply add salt and steam.
在橙顶开口在橙肉中间用刀划十字 
Cut the orange and sliced a  with a knife as shown.  
 
 
2013年06月15日 - Angel - Angel 的博客



 在橙肉上加半茶匙盐。
Add 1/2 teaspoonful of salt to the orange. 
2013年06月15日 - Angel - Angel 的博客
 


用牙签固定橙的上盖 。Use toothpick to fix the orange cover  
2013年06月15日 - Angel - Angel 的博客
 



放入碗內隔水篜20分钟  
Put the orange into a bowl and steam it with water in the wok or
 container for 20 minutes. 
2013年06月15日 - Angel - Angel 的博客




 把橙肉吃完。Take all the content.
2013年06月15日 - Angel - Angel 的博客



最重要就是把碗內的水喝完
(不很好喝 -因又咸又苦,可以把橙肉和水一道吃)
Most important you have to take the water in the bowl as well. 
Rather hard though because it will be salty & bitter. 
I suggest to mix the content of the orange with the water in the bowl in taking. 
如果你咳得很历害,晚上都咳到不能睡 - 试一试啦! 
 2013年06月15日 - Angel - Angel 的博客
 
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