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Angel 的博客

安居乐业 · 琼堆玉砌

 
 
 

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厦门中秋节博饼的来历  

2014-09-09 09:11:25|  分类: 五花八门 |  标签: |举报 |字号 订阅

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博饼,是厦门人几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是厦门人对历史的一种传承。

相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。

起初,我一直以为博饼的“博”该是“搏”,有战斗的意味,后来一查字典,方知道,用“博”字自有其道理,在古代,“博”是一种棋戏,后泛指赌博运动。当然,沿袭到现在,博饼不再有赌博的意味,而是成为厦门人中秋聚会的保留节目。当骰子在大瓷碗里落下,发出叮叮当当的清脆响声,当欢声笑语从人们的心地飘出,各个眼底洋溢着快乐的微笑时,那种其乐融融的感觉总是特别温馨。

中秋博饼,讲究的就是一个开心,是博一个好兆头,大多数人都愿意相信,博中状元的人,一年运气总是会特别好,这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以,厦门人总是对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法。

很多外乡人来厦门,都会被这种带有浓厚节日色彩的风俗所打动。我的许多大学同学,也都在学习期间,喜欢上这项趣味性大、参与性强的活动。

一样的月光,不一样的中秋;一样的中秋月,不一样的月饼文化。欢迎大家到厦门来体验这独特的中秋文化,首届厦门(鼓浪屿)中秋博饼文化节即将在美丽的琴岛拉开帷幕,但愿更多的人了解厦门,了解中秋博饼文化!

月饼在厦门的博饼风俗中,有一个自己的名字,美曰:会饼。这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。

传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的,一套会饼计有:状元饼1个,对堂饼2个,三红饼4个,四进(士)饼8个,二举(人)饼16个,一秀(才)饼32个。

特别有意思的一点是,在会饼中,“三红”饼的味道最好,这来源于一个有趣的传说:永乐二十二年(1442年)甲辰科殿试,状元名孙曰恭,明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字,不吉利,于是将第三名的邢宽易改为状元。在厦门人的说法中,这状元不一定是“才高八斗”之辈,第三名反而有真才实学。因此,状元饼的味道也就一般,而三红饼总是味道最好。

现在,博饼依然是厦门人最钟爱的中秋活动,也是最热闹的一个民俗节日形式,但“会饼”的形式也在发生着改变,出现了更多新的“会饼”,不再是月饼,而是由实用物品组合而成,比如:沐浴露、洗发水等等,也可以是食品,比如:果冻、薯片、可乐什么的,反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”,只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐,而这个乐子变得更实际些吧。

博饼的工具:

会饼一套,骰子一副(6个),大碗一个(有点深度,而且要瓷碗才好,才能让骰子在碗里跳起来)

博饼的方法:

厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客

 
大致是这样的:每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里(再强调一次哦,一定是要用瓷碗才能玩的起来),众人依次投骰子,看骰子的点数得饼。

有1个“四点红”的得一秀饼,

有2个“四点红”的得二举饼,

有4个相同点数的(红四除外的都可以)得四进饼,

有3个“四点红”的得三红饼,

若骰子点数分别为1至6顺序排列着的得对堂饼,再来,就是得状元饼的情形,状元有很多等级,状元等级是从小到大排列,具体为:

若是有4个“四点红”,则可取状元饼,若2个人都出现4个“四点红”,则比较另外两个骰子点数的大小,点数大者为胜。

有5个相同点数的,俗成“五子登科”,比起4个“四点红”的状元要大。

若是4个“四点红”加上2个“一点红”,则称为“状元插金花”,仅次于6个骰子点数全部相同者。

特殊情形:

六个“四点红”,称“六抔红”,所有的饼全归投者所有。

六个“六点黑”,称“六抔黑”,要关灯抢饼。

说明:

1、同是五红或五子所带的点数多>点数少,即带6最大,带1最小。
2、同是四红所带的点数多>点数少,带12最大,带三最小。
3、状元插金花及五红、五子、四红带的点数相等则先博者>后博者。
4、博得红六勃或黑六勃,博饼立即结束。红六勃获未被博取的饼,黑六勃则未被博取的饼大家吃。六抔红、六抔黑是否采用,一般依照大家意愿,很多时候,为了照顾玩家都能获得奖品,这两种情形就忽略。
5、如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂,若该选手在以后的轮次中“禄骨”[注],对堂不被追回,只追回状元。
6、在同一场比赛中,同一选手两次或两次以上博到状元,取其最后一次的成绩为最终成绩。
7、如果骰子跳出大碗,则该选手本轮成绩无效且要轮空一次。

再补充一点:一般来说,今年得状元者,明年中秋要捐一会饼供众人玩。不过这条规定,现在的年轻人一般很少这样做,还是大家一起AA制的多些。:
有的应某些原因用其他物品代替月饼。

现多用其它礼品来代替月饼,或者用红包代替


搏饼规则


官级

别名

特征(鼠标停在上面看说明)

奖励
秀才 一秀 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客搏出一个“四点”者,得一秀,即秀才。
0
举人 二举 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客搏出两个“四点”者,得二举,即举人。
0
进士 四进 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客除4个“四点”之外,搏出四个骰子点数相同者得四进,即进士。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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探花 三红 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客同时出现3个“四点”者得三红,也称探花。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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榜眼 对堂 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客同时出现“一点、两点、三点、四点、五点、六点”六个点数者得对堂。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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状元 四红 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客搏出结果有4个“四点”的,俗称“四点红”;所带的两个骰子相加点数为12最大,为3最小。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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状元 五子登科 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客搏出的结果中有5个骰子相同的点数者,赐于“五红”。大小排序为:xxxxx+Y,(其中x:6>5>3>2>1,Y:6>5>4>3>2>1,且x不等于Y)如555553>444446>222224>222223。
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状元 五红 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客搏出结果为5个“四点”的,俗称五红;大小排序为44444+Y,(其中Y:6>5>3>2>1)厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客如444446>444445。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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状元 黑六勃 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客6个相同的黒点(2,3,5,6),厦门人认为博出黑6勃是运气很差,要关了灯所有未搏的饼大家抢。搏饼也就结束了。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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状元 遍地锦 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客搏出结果为6个“一点”,赐于“红六勃”。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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状元(至尊) 红六勃 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客搏出结果为6个“四点”,为最大大。
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状元 插金花 厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客四个子状元,加两个“一点”,是不是很像插金花?厦门人认为这是最吉利的结果。厦门中秋节博饼的来历 - Angel - Angel 的博客
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